Barman II Livello

Il corso è rivolto a baristi ed appassionati di bartending che abbiano maturato esperienza nel settore oppure, frequentato il corso di I livello. Si tratta di una formazione specialistica, per ampliare le proprie conoscenze sulle tecniche più innovative e sui prodotti maggiormente utilizzati, aggiornando le proprie competenze sotto l’occhio vigile di docenti professionisti, con comprovata esperienza nel settore.

Il corso barman di II livello sarà focalizzato sui seguenti moduli:

-GESTIONE DEL CLIENTE E COMUNICAZIONE
-CAFFETTERIA LIVELLO AVANZATO
-I COCKTAIL A BASE DI BIRRA
-SMOOTHIES, TIKI, FRULLATI, FROZEN & MOCKTAILS
-L’ANALISI SENSORIALE E L’ABBINAMENTO CIBO-COCKTAILS
-MIXOLOGY, VINTAGE MIXOLOGY & TECNICHE DI BAR CHEF
(spume, gelatine, affumicatura, decorazioni classiche ed innovative)

Si specifica che l’attestato di frequenza viene rilasciato da L.A.C.A.M. al conseguimento del 75% (di presenza) ed è riconosciuto ai sensi di legge.
L.A.C.A.M. è un Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Marche con D.D.239 con esperienza decennale nel settore.

Orario: LUNEDI’ (Pomeridiano-Serale da definire in base alla classe)
Frequenza lezioni: UNA LEZIONE A SETTIMANA DA CINQUE ORE
Durata: 30 ORE
Sede: TOLENTINO
Costo: €.360,00 (€.160,00 all’iscrizione)

Scadenza iscrizioni: 11 NOVEMBRE 2019

Informazioni:
Tel. e fax. 0737/470082
Mobile. 328/3796528
info@scuolartiemestieri.it
Orario ufficio: 9,30 – 12,30 / 15,30 – 18,00
‘L.A.C.A.M. Ente di Formazione’
Via Raffaello, 13
62024 Matelica (Mc)

Scarica il modulo di iscrizione al corso



NEWS PER AZIENDE

Per inserimento lavorativo: è possibile per le aziende richiedere i nominativi degli allievi che hanno frequentato i nostri corsi di formazione

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